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そらまめ講座第2期、3週目を迎えました。今週のお弁当は、インドネシアで生まれたの大豆の発酵物、テンペを使ったおかずにしてみました。第1期の時は生姜焼きにして、おにぎりの中身にしたらほんだらけのとみんご ...
気軽にマクロビ的生活
5月中は、シドニーの明け方5〜6時位までの東の空に、お月さん、水星、金星、火星、木星がほぼ一列に並ぶ100年に一度の天体ショーが見られると聞き、にわか天体ファンとなって、出かけてまいりました。だって、 ...
先週5月16日（月）より、そらまめ講座第2期が始まりました。2月の時は、初回で緊張していたのかお弁当の写真を撮らず仕舞いだったので、今回はちゃんと撮ってブログにしようと思っていました。(ほんだらけさん ...
今回の日本の原発事故で心配される放射能、放射性物質。マクロビオティックでは、この放射性物質を体から排泄させるのに天然醸造の味噌や、発酵食品が効果的だとされています。海藻も一緒に食べるとさらに良し、です ...
3月11日に日本で起きた大震災からちょうど1ヶ月経ちました。。。。。。。。。。。。。。。お亡くなりになった方々のご冥福をお祈りし、避難所生活をされている方々、行方不明の方々、家族や友人を捜し続けている ...
