マクロビオティックボウル

ボンダイジャンクションにAboutlifeというヘルスフードストアがあって、カフェも付いてるので時々散歩がてら買い物に行きます。いつも賑わってる人気店です。
そのカフェに最近(?)、マクロビオティックボウルというご飯メニューが加わったとの情報。友人によれば、アーモンドとか、キムチとか味噌ドレッシングがのってるって。のってる???

んー、想像がつきにくい。

で、「こりゃ食べに行かねば!」と、今日行ってまいりました!!

マクロビオティックの料理が食べられるお店、シドニーではほとんどないですから貴重です。おいしかったら通っちゃう〜♪、とルンルン。。

それで出てきたのはこれです。メニューにはシグネチャーディッシュと書いてあり、おすすめの一品のようです。

小ぶりのボウルに入った温かいブラウンライスサラダに、トッピングとしてたまりアーモンド、生のケール、Aboutlife自家製キムチ(!!!)、味噌風味のドレッシング、黒ゴマ、などがザクザクのってるという具合。
味的にはおいしいけど、なんでキムチ? と疑問を抱きつつ半量ぐらい食べたところで、塩っぱさとオイリーさにに耐えられなくなり、コンテナをもらって持ち帰りしました。
サラダに混ぜれば晩ご飯のおかずにできそうなので、やや得した気分(微妙)。

1人前15ドルなり。

世の中は、こんぐらいの味付けじゃないと通らないのか、、、と勉強した次第です。