スペシャル・イベント

次回は2014年3月・週末デトックス・リトリート開催

シドニーはこれからが冬本番。寒いと外に出るのがおっくうで運動不足になり、家にこもってついつい食べ過ぎ、いつのまにかお腹がポッコリ…なんてこともありますね。そこで8月後半、春を迎えるその前に、体から不要な物を出してしまいましょう。冬の間に溜め込んだ脂肪や老廃物を上手に排毒できると、春のイライラや花粉症などのアレルギー症状も軽くなるといわれています。

頭では分かっていても、一人で食事制限や運動に挑戦するのは難しいもの。のんびりとした風光明媚なレイクサイドのコテージで、デトックス・メニューを一緒に料理したり、プロのセラピストによるスウェディッシュ・マッサージを受けながら、心も体も楽にデトックスしませんか?

10名様限定プログラムなので、申し込みはお早めに!

日程8月24日(土)〜26日(月)/2泊3日
●場所:ミラブーカ Russik by the lake, 197 Dandaraga Rd, Mirrabooka, NSW 2264
●料金:$420(催行5〜10名様)
●含まれるもの:宿泊、全食事、クッキングクラス4回、レクチャー、メディテイション、経絡体操、レイクサイド・ウォーキング、スウェディッシュ・マッサージ(1人1回/20分)など

●申込締切:7月31日 /ご入金確認後、ご予約確定となります。定員になり次第締切とさせていただきます。

●交通
車でお越しの場合はシドニーから約1時間40分。F3をMorisset Exitで降り、そこから約45分のドライブで到着です。
電車駅はMorisset, Cityrail Newcastle and Central coast line。当日は以下の時間に合わせて、駅⇄アコモデーションの送迎可能です。それ以外の時刻の場合はご自費でタクシー(約10分)をご利用ください。

24 Sydney Central Station 08:15発  Morisset Station              10:10着
26 Morisset Station              13:16発  Sydney Central Station 15:10着

*当日は11:00までに現地にご到着ください。

●持ち物
-エクササイズやウォーキングに適した楽な服装と靴
-通常の着替え、寝間着
-クッキングクラス用のエプロン
-歯磨きなどの洗面用具 *シャンプー&コンディショナー、タオル、シーツは付いています。

*スムーズにデトックスに入れるよう、開始日の2〜3日前から小食にし、当日は水分以外の物は食さずに参加されるのをおすすめします。

■リトリートスケジュールの例
1日目
11:00 現地集合
ウェルカムドリンク、オリエンテーション、ランチ/スープ、レクチャー、スウェディッシュ・マッサージ、クッキングクラス、ディナー、経絡体操など

2日目
06:00 起床
瞑想、ストレッチ、レイクサイド・ウォーキング、ホットドリンク、ランチ/スープ、レクチャー、スウェディッシュ・マッサージ、クッキングクラス、ディナー、経絡体操など

3日目
06:00 起床
13:00 解散
瞑想、ストレッチ、レイクサイド・ウォーキング、ホットドリンク、クッキングクラス、ランチ/回復食など

*スケジュールは天候などにより、変更になる場合があります。

Terms and conditions:
*電車の時刻は変更になる場合もありますので、Cityrailのウェブサイトで発着時間をご確認ください。
*ベッドルームはシェアとなり、こちらで部屋割りをさせていただきます。カップルの方、お友達と一緒の部屋をご希望の方は、お申し込み時にご相談ください。
*個室をご希望される方は、追加料金でお受けすることも可能ですのでご相談ください。全てのご希望に添えない場合もありますので予めご了承ください。
*ご入金確認後、ご予約確定となります。
*キャンセル規定:リトリート開始日の4週間前までのキャンセルは20%のアドミニストレーションを除き全額返却。開始日より4週間前以降のキャンセル、およびリトリート開始後の離団の場合は返金できませんので予めご了承ください。
*宿泊施設までの往復時に発生する出来事に関しては、いかなることも自己責任となります。当方では一切の責任を負いかねますので予め了承ください。
*リトリート中のケガ、紛失、携帯品の故障、器物破損、自然災害などが発生した場合の事故などに関しては、当方では一切の責任を負いかねますので予めご了承ください。

 

お申し込み後、コテージまでのドライブマップをメールにてお送りいたします。

お申込みはこちら>>>

写真は上から・コテージから眺めるレイクサイド/ベッドルームの1例/回復食の例/コテージ外観

スペシャル・イベント

イベント 自然と生きる! 大根売り切れ☆

「冬を楽しく過ごす」をテーマに開催した、自然と生きる! 第2回イベント、今回もたくさんの人たちに参加していただいて、好評のうちに終了しました〜! 足を運んでくださったみなさま、ありがとうございました。

講演は美容研究家の山岡生香さん、気功インストラクターの森田英実さん、それと私も。自然、冬、冷えなどをテーマに、すぐに役立つ内容でのお話。
また、自然農質問コーナーを設けて、誰に聞いたらいいのか分からない自然農の疑問を、北の台開発の佐野さんに答えてもらいました。

出店は、北の台開発の野菜、タクファームの珍しい野菜の苗、むかごなんかもありました。Carwariのゴマ製品や雑穀、i-whiteの自然化粧品、水だけでお掃除できるアクアマジックなど。どれも市価よりすごくお得なプライスで、来場のみなさんは買い物をエンジョイ。

そして、シチューセット、黒大豆入り玄米おにぎり、豆腐パン、黒ゴママフィン、米粉のドーナッツ、クッキー、ショートブレッド、玄米クリスピー、ブルーベリープリザーブ、きなこあめ、など、どれもオーガニックの材料を使った、おいしい食べ物もいっぱいでした! すべて、地球向上委員、そらまめ、Wholefoods Kitchen、Saeの手作りです。

私も最後に大根買って帰ろうって思ってたら、売り切れーーーーー!!
大きくてりっぱな大根。甘くてジューシーな大根。。。。そんなぁ、とあまりにも残念そうにしていたら、お店の方が売り物にはできないんだけど、と、割れてしまったしっぽの方を分けてくれました。しっぽでも充分大きくて、お料理できます♡ありがとうう。

写真があまりよく撮れてないのですが、真剣に話を聞いてる会場のそこここに、大根の葉っぱやホウレン草が写ってて、笑えます。
お子様連れの方たちはラグ席でゆったりしてもらい、レゴを置いたプレイコーナーも人気でした。

次は春に開催します♪

スペシャル・イベント

自然と生きる! 第2回開催します。

 

自然と生きる! Natural life gathering 第2回は「冬を楽しく過ごす」をテーマに開催します。

実は1回目のイベントは「自然と一緒に生きよう」だったのですが、名前が長くて、実行委員でさえ「自然とともに」とか「自然と一緒に生きて行く」とか、言うたびに違ってしまうので(汗)、簡潔な名前にしたんです。

「自然と生きる!」、馴染んでくださいね〜。

今年3月のイベント時は、初回だったにもかかわらず、定員70名を超える方たちにご参加いただき、とっても楽しい会になりました。

ただ、時間が押せ押せになって、最後のギャザリングタイムが短くなってしまって、参加者同士の交流があまりできなかったので、今回はもうちょっとスムーズに会を進めて行けるよう、実行委員一同仕切り直し中です!

食べ物の販売も、もーっと手際よくできるよう練習しておきます♪

詳細は以下になります。新鮮な野菜、おいしい食べ物もたくさんありますので、是非遊びにきてください!!

*写真は前回の様子です。

 

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自然と生きる! Natural life gathering は自然と共存することの大切さや、その方法を紹介したり考えたりする、ゆるゆるで楽しいイベントです。

地球や自然や体のこと、食べ物のことを気軽にそして深く知りましょう!

冬がテーマの今回は、美容研究家・山岡生香さんの「自然が育む美肌」、気功インストラクター・森田英実さんの「冬の気功&てあて」、そらまめマクロビオティックの「体を内側から温める」など興味深い講演です。

自然農の元気な野菜、i-white製品、温かいシチューと玄米ご飯セット、玄米おにぎり、手作りお菓子などの即売、有機野菜や苗、ゴマ製品が当たるラッフル有り!

自然農、気功、スキンケア、マクロビオティックについて質問タイムもありますので、この機会に日頃の疑問をエキスパートに尋ねてみませんか?
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日時:71日(日) 開場10:00 *開始までの30分はお買い物も可能
                               開演10:3013:00

会場:Crows Nest Centre クロウズネストセンター Freeパーキング
   Pat Brunton Room, Level 1, 2 Ernest Place, Crows Nest

入場料:大人$20(お子様無料)
定員: 100名様 *参加希望の方は定員がありますのでお問合せを!

お問い合せ:0411-151-522  ゆかり  0404-356-433  よし まで

主催:地球向上委員会、そらまめ
協賛:北之台開発(カウラ自然農ファーム)、CARWARI、タクファーム、 i-white、ほんだらけ

会場は、ラグ、クッションでリラックスモードです。気功体験もありますので、
楽な服装でおこしください。
マイカップ、マイプレート、マイスプーン(お茶やシチュー販売有り)、マイバック(買い物袋)をご持参ください。
チケットはほんだらけでも販売中!

 

スペシャル・イベント

自然と一緒に生きよう! 第1回開催!

そらまめも主催に加わって、自然と共存するってどういうことか考える催しをすることになりました。たくさんの方に来てもらえるよう、楽しい出し物を企画していますので、ぜひスケジュール帳にマークしてください♪
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エコとか、マクロビオティックとか、ロハスとか、いろいろな言葉で環境問題や生き方が語られる昨今。だけど、それっていったい何? どうすればいいの? と疑問を持つ方、そんなのメンドクサイ、と思う方も多いはず。
自然と一緒に生きよう! Natural life gathering は自然と共存することの大切さや、その方法を紹介したり、考えたりする、ゆるゆるで楽しいイベントです。地球や自然や食べ物のことを気軽に、そして深く知りましょう!
当日は、自然農ファームの「健康な野菜の話」や、そらまめマクロビオティックの「食べ物で体を治す・夜と腎臓の話」など興味深い講演もあります。農薬も肥料も使わずに育てた元気な野菜の即売や、玄米おにぎり、手作りスイーツ、アロマグッズなどの出店、野菜の苗やエコ洗剤が当たるラッフルもあり。参加希望の方は電話かEmailでお問合せを。

自然と一緒に生きよう! Natural life gathering 第1回

日時: 3月25日(日) 10AM〜12PM *マイバッグ、マイカップをご持参ください
会場: クロウズネストセンター(Crows Nest Centre, Level 2, 2 Ernest Place, Crows Nest )
入場料:大人$20(お子様無料) *フリーカウンシルパーキング有り
定員: 70名様
電話: ゆかり 0411-151-522 または Email:yukaken@tpg.com.au まで
よし     0404-356-433 または Email:piy@iinet.net.au まで
主催:地球生活向委員会、そらまめ、ハーモニー
協賛:カウラ自然農ファーム、Kawari、Tak’s ファーム、ほんだらけ 他

*写真はイメージです

スペシャル・イベント

Tokyo Jazz Cafeでクッキング♪ ふたたび

10月と11月は、そらまめもいろいろ催しがありますよ〜。ここ3ヶ月プライベートクラスやコンサルテーション以外はあまり活発に活動していなかったので、もうやらないの? とお問い合せいただいたことも。。。ご心配おかけしてすみません。

クラス再開しますので、今日は2011年内分まとめてご紹介です☆
まるで冬眠から目覚めるかのように、目白押しです(そうでもないか)。

●10月24日(月)と26日(水)からは、そらまめ講座@ほんだらけが始まります。今年の2月から開講したこの講座も、おかげさまで回を重ねることができて、今回は3期目です。毎回違うおかずが付いた玄米おにぎり弁当もお楽しみ♪

●11月5日(土)は、ボンダイジャンクションのTokyo Jazz Cafeでジャズカフェさんとのコラボクッキングクラスを開催します。初回はおかげさまでインフォームした途端に満席という大人気でしたよ♪
こちらは、完全マクロビオティックの料理ではありませんが、日本食とマクロビオティックを少し取り入れたヘルシークッキングクラスになります。詳しくは、こちらをご覧いただき、お問合せください>>

●そして11月19日(土)と21日(月)はパティメニューのクッキングクラスです。毎年好評のこのテーマ、2今年はみんなが大好きなキッシュがメインです♡
詳しくはこちらから>>
みなさまのお申し込みをお待ちしています♪
お問合せ、お申込みはこちらから>>

スペシャル・イベント

Tokyo Jazz Cafeでクッキング♪

このところ、いつものsoramameとは違うクッキングクラスを催す機会に恵まれて、いくつかのチャレンジを試みました。

ひとつは、タイトル通りTokyo Jazz Cafeさんとのクッキングコラボです。

テーマは、スーパーで買える材料でできるマクロビオティックを少し取り入れたヘルシー料理。。。

参加してくださったのは、ジャズカフェの常連さんたち。
クラスの募集をかけた途端に満席になるという、盛況ぶりでした。

メニューはオーナーのよりこさん秘伝の白身魚の西京焼、soramameからは炊飯器で作る玄米と豆のピラフ、プレスサラダ、クスクスのチョコトリュフの4品。
そこに、お好みのCoffeeかTea&日本酒も付いてましたよ〜(!)。

よりこさんの丁寧な説明。

お魚の切り方を教わり、緊張の実践。

並んで盛りつけ。

日本酒をチビチビやりながらの試食。

楽しくにぎやかにお料理をして、おいしく試食。

ほんとにみなさんエンジョイしてくれてました。

きっちりオーガニックや手順にこだわって作ることも必要だけれど、身近な材料で誰でもやれるっていうのもマクロビオティックのスピリットに合ってるな、と感じた一日でした♪♪