ホムス

[材料]

ひよこ豆     250g(煮たもの)
玄米酢      大さじ1
タヒニ      大さじ1
レモン絞り汁   大さじ2
塩こうじ     小さじ3
オリーブオイル  大さじ1.5

[作り方]

1. 全ての材料をブレンダーに入れ、なめらかな状態になるまで混ぜ合せる